Producent af cateringudstyr

På dette tidspunkt er det umuligt at forestille sig, at i den anden type gastronomiske virksomheder, hvor mange mennesker ruller, skives pølser, oste eller grøntsager med en kniv. Køkkenet skal have en ma-ga-skive. Det er sandt, at det ikke er et af de billigste gastronomiudstyr, men meget nyttigt, og at det derfor er værd at investere i det.

Ma-ga-skiven er til at skære alle typer mad. Du kan skære bløde tomater, ost med forskellig hårdhed samt koldt kød fra blødt til tungt. Dets multifunktionalitet vekker eksistensen af ​​et obligatorisk gastronomisk udstyr i restauranter, hoteller, barer, skole- og hospitalskasser. Samt gastronomiske virksomheder, der leverer lejlighedsvis kulinariske tjenester. Det er også værd at jeg eksisterer for at forsvare i cateringnavne, butikker, tribuner med portioneret kureret kød, ost og kød. Skiven kan og påvirke udstyret i vores husholdninger. Det er især nyttigt udstyr, fordi det hurtigt skæres i utallige indhold af produkter. Med denne gør det lettere for en mand at arbejde, sparer hans kurs og styrken, som han ville bruge, når man manuelt skærer. Butikstilbudene inkluderer også specialiserede skiver til at skære et produkt, fx ost. Under alle omstændigheder er skiven service direkte og helt sikker. Ma-ga-skiven har et fodringsbord, der er velegnet til at skære madborde. Skæring sker ved hjælp af tyngdekraft eller uden at presse mad. Under opskæring skal fodringsbordet flyttes, mens håndtaget holdes fast på bordet. Til succes med at skære produktrester skal du bruge trykpladen, som er fastgjort på en knap under fodertabellen. Et sådant bræt giver mulighed for at skære materialet bagud, så der er ikke spild. Skiven overholder alle sanitære krav. Et eksempel ville være, at alle maskinoverflader, der har adgang til skivet mad, er lavet af rustfrit stål. Drikken af ​​de vigtigste faktorer er kniven, og det er vigtigt for mig at være ret skarp. I denne skæremaskine gør en kalksten monteret over knivbladet det muligt at skærpe kniven. Skærekniven drives af en motor gennem et ormgear. Efter hver brug kan skiven let rengøres, fordi der adskilles de enkelte dele, at det ikke kræver noget værktøj.